Špajz

Prostě jídlo.

Seřadit dle: názvu, ceny.
Cibulové chutney s pečeným česnekem

Cibulové chutney s pečeným česnekem

Recept je volně převzat od Julie Child. Pečeného česneku se nebojte, je jemný ve své chuti a vhodný i pro eterické víly. Nejraději ho mám v zapečeném toustu nebo domácí panini.

55 Kč

150ml (skladem 4 ks)

Citronová marmeláda s tymiánem slazena sušenou třtinovou šťávou

Citronová marmeláda s tymiánem slazena sušenou třtinovou šťávou

Pro milovníky britských citrusových marmelád. Slazeno pouze sušenou třtinovou šťávou a jemně ovoněno tymiánem. Já osobně ji miluji na kváskovém chlebu s máslem, nebo na tenounkých palačinkách v neděli k snídani.

65 Kč

160ml (skladem 10 ks)

Citronová marmeláda s tymiánem slazena sušenou třtinovou šťávou

Citronová marmeláda s tymiánem slazena sušenou třtinovou šťávou

Pro milovníky britských citrusových marmelád. Slazeno pouze sušenou třtinovou šťávou a jemně ovoněno tymiánem. Já osobně ji miluji na kváskovém chlebu s máslem, nebo na tenounkých palačinkách v neděli k snídani.

90 Kč

370ml (skladem 5 ks)

Cortido rojo

Cortido rojo

Inspirace Guatemalou. Kvašená červená zelenina, doplněná pár jalapenos (takřka nepálí) a římským kmínem. Jím jen tak, jeden ze spokojených zákazníků mi říkal, že nejlepší je tohle cortido večer k televizi namísto chipsů. Neroste po tom tak břicho a skleničku můžete mít vždycky v lednici v zásobě.

55 Kč

580ml (skladem 2 ks)

Do chua - pickles z mrkve a daikon ředkve

Do chua - pickles z mrkve a daikon ředkve

Do chua je klasický recept na pickles z Vietnamu, nejačastěji se používá do plněných baget Banh mi. I já ho tak mám nejraději - bagetu naplním pickles, jarní cibulkou, opečneými klobouky portobello a čerstvým koriandrem.

40 Kč

370ml (skladem 4 ks)

Dýňové chutney se sezamem

Dýňové chutney se sezamem

Z tohoto dýňového chutney vyrobíte skvělou večeři tak, že v troubě rozpečete pita chleby, které pomažete chutney a obložíte nakrájeným vejcem a jarní cibulkou. 

55 Kč

370ml (skladem 5 ks)

Fermentované pesto

Fermentované pesto

Fermentované pesto dva druhy: dýňové s ředkvičkovými listy a rukolové se slunečnicí

65 Kč

Fialkové želé

Fialkové želé

Fialky nasbírané na loukách České Kanady jsou jak malé ametysty a díky nim je želé nádherně růžové a voňavé. 

45 Kč

160ml (skladem 17 ks)

Fíkovo - cibulový džem s portským vínem

Fíkovo - cibulový džem s portským vínem

fíkovo-cibulový džem

60 Kč

malá sklenka (skladem 2 ks)

Fíkovo-cibulový džem s portským vínem

Fíkovo-cibulový džem s portským vínem

Fíkovo-cibulový džem je uvařen ze sušených bio fíků, bio cibule z Bemagra a mého oblíbeného portského vína. Nejraději ho mám k sýru s bílou plísní typu brie, nebo ke klascikému hermelínu. Většinou si jen tak dám na talířek nějaký dobrý sýr, kousek čerstvé bagety, trochu džemu a pár vlašáků. Zapíjím jak jinak než portským.

110 Kč

Skladem: 5 ks

Jablečná povidla s medem a šafránem

Jablečná povidla s medem a šafránem

Dlouho pomalu vařená jablečná povidla, oslazená jen pár lžícemi medu a štědrou špetkou šafránu. Používejte jako klasickou marmeládu.

35 Kč

160ml (skladem 2 ks)

Ječné kroupy BIO 500g

Ječné kroupy BIO 500g

tradiční kroupy do polévky, na kubu i na kroupoto

25 Kč

500g (skladem 3 ks)

Karotka s kardamomem a pistáciemi

Karotka s kardamomem a pistáciemi

Blízkovýchodní specialita. BIO kratoka z Bemagra, kardamom a celé pistácie. Vypadá to jako takový malý šperk, takže po kslence šáhnu vždycky, když potřebuji ozdobit mrkvový dort, nebo muffiny. A když mi něco zbyde, ráda si dám lžičku na lívance nebo do ranní kaše.

40 Kč

150ml (skladem 11 ks)

Klasické cibulové chutney

Klasické cibulové chutney

Klasika vše klasik. Sladko-pikantní čatný z BIO cibule z Bemagra,doplněné třtinovým cukrem,balsamikovým octem, chilli a hořčičným semínkem. Nandejte si ho k obložené míse s dobrým sýrem, domácím chlebem a třeba s dobrou klobásou. Skleničku tohoto chutney otevírám na každém letním grilování.

55 Kč

320g (skladem 5 ks)

Klasické cibulové chutney

Klasické cibulové chutney

Klasika vše klasik. Sladko-pikantní čatný z BIO cibule z Bemagra,doplněné třtinovým cukrem,balsamikovým octem, chilli a hořčičným semínkem. Nandejte si ho k obložené míse s dobrým sýrem, domácím chlebem a třeba s dobrou klobásou. Skleničku čatný otevírám na každém letním grilování.

40 Kč

160ml (skladem 1 ks)

Kopřivový sirup

Kopřivový sirup

Kopřiva je známá svými příznívými vlastnostmi na lidský organismus. Na čistých loukách České Kanady téměř kopřivy nenajdete, je třeba vědět, kam jít a právě na těchto místech sklízím brzy z jara kopřivové výhonky, ze kterých dělám tento sirup.

60 Kč

500ml (skladem 2 ks)

Mandlový olej jemný

Mandlový olej jemný

jemný olej pro všestranné použití, chrání a regeneruje pokožku, nejjemnější olej pro všechny od nuly do sta let.

184 Kč

200 ml (skladem 4 ks)

Mrkev po marocku

Mrkev po marocku

Takto naloženou mrkev jen sliji a přihodím ke kuskusu nebo bulguru, dále přidám nadrobno nakrájenou okurku, rajčata a šalotku. Zasypu bohatě koriandrem a hladkolistou petrželkou. Dochutím oliváčem a citronovou šťávou.

45 Kč

370ml (skladem 3 ks)

Mrkev s kurkumou a zázvorem

Mrkev s kurkumou a zázvorem

Mrkev nastrouhaná na dlouhé stuhy, naložena s čerstvým zázvorem a čerstvým kořenem kurkumy. Výborný salát vyrobíte tak, že slitou mrkev promícháte se stejně nakrájenou (dobře to jde škrabkou na brambory) a orestovanou cuketkou - volte drobné cuketky, ať jsou na křup. 

45 Kč

370ml (skladem 5 ks)

Mrkev s uzenou paprikou a vinným octem

Mrkev s uzenou paprikou a vinným octem

Plátky mrkve v nálevu z vinného octa, medu a uzené papriky využijete nejlépe jen tak jako přílohu k téměř jakémukoliv jídlu.

45 Kč

370ml (skladem 7 ks)

Mrkvové pickles s citronem a zázvorem

Mrkvové pickles s citronem a zázvorem

Svěží po citronu a lehce pikantní po zázvoru. Kombinace, kterou milují i děti. Já si dávám lžíci ke každému jídlu.

40 Kč

370ml (skladem 4 ks)

Hrozinky nesířené BIO

105 Kč

Hrozinky nesířené BIO

Detail
Řepkový olej panenský 500ml

95 Kč

Řepkový olej panenský 500ml

Detail
Kakaové boby RAW

59 Kč

Kakaové boby RAW

Detail
Slunečnicový olej panenský 500ml

99 Kč

Slunečnicový olej panenský 500ml

Detail
Kozí kefír

55 Kč

Kozí kefír

Přidáno: 15.04.2018

Detail
Vegan kimchi

75 Kč

Vegan kimchi

Přidáno: 14.04.2018

Detail
Řepa po židovsku s mandlemi

55 Kč

Řepa po židovsku s mandlemi

Přidáno: 14.04.2018

Detail
Klasické cibulové chutney

40 Kč

Klasické cibulové chutney

Přidáno: 14.04.2018

Detail