Bryndza ovčí

Dostupnost: Skladem 20 ks

Kategorie: Mléčné výrobky / Ovčí

Dodavatel: Sýrárna Horní Dvorce

Velikost: porce 125g

Stav: pouze osobně

51 Kč

Bryndza ovčí

Hrudka ovčího sýru dále zraje 6 dní a následně je zpracována na ovčí bryndzu.

Sýrařské zrno výhradně z ovčího mléka, vymíchávané ve výrobníku, se nechá usadit na dně, vyjímá se do forem a po odkapání se nechá silně prokysat. Po delší době zrání se sýry semelou a promíchají se solí. Bryndza se nechává dále zrát napěchovaná v obalech bez přístupu vzduchu. Bryndza je vhodná samozřejmě do halušek, ale i k samostatné konzumaci.

Trvanlivost 21 dní, balení 125g,PET obal (mléko, kultury, sůl), alergen – MLÉKO. V nabídce celoročně.

    

Sýrárna Horní Dvorce

Sýrárna otevřená v roce 2012 je zaměřena primárně na výrobu ovčích sýrů z vlastního mléka a kravských sýrů. Náš provoz je založen na několika základních principech: ruční výrobě sýrů, zpracování regionálních surovin a snaze konečný výrobek nabídnout přímo spotřebiteli (naše prodejna farmářských produktů nebo farmářské trhy) nebo do specializovaných obchodů (farmářské potraviny, zdravá výživa).



Čerstvý ovčí sýr

48 Kč

Čerstvý ovčí sýr

Detail
Bryndzová pomazánka ovčí

44 Kč

Bryndzová pomazánka ovčí

Detail

Napište svůj názor

*
*
*
*

* Vložením jakékoliv odpovědi se celé téma posune nahoru jako nejnovější, nevkládejte proto reakce na jiné téma bez použití odkazu 'odpovědět'.

Mrkev karotka (svazek)

35 Kč

Mrkev karotka (svazek)

Detail
Halloumi

35 Kč

Halloumi

Detail
Cibulka lahůdková s natí - svazek

29 Kč

Cibulka lahůdková s natí - svazek

Detail
Červená řepa salátová (svazek)

35 Kč

Červená řepa salátová (svazek)

Detail

Nařízení EU o ochraně osobních údajů

Tato webová aplikace Sonic.cgi splňuje požadavky pro GDPR. Aktuální informace naleznete zde.